Čaj je izvrstan napitak, kako topli tako i hladni i najčešće ga radimo iz filtar vrećica koje nakon uporabe bacamo u smeće. Međutim osim samog napitka, filtar vrećice čaja možemo koristiti i u pripremi drugih napitaka za konzumaciju, ali i kao sredstvo za uporabu u kućanstvu.
Poznata je uloga iskorištenih vrećica čaja u otklanjanju podočnjaka, a u kućanstvu ih možemo koristiti i na sljedeće načine:
1. Zaštita posuđa od hrđe
Tanini, antioksidansi čaja, koji su najprisutniji u crnom čaju, izvrsni su u borbi protiv hrđanja posuđa. Jednostavno nakon pranja premažite posuđe s iskorištenom vrećicom crnog čaja.
Iskorištene vrećice zelenog čaja mogu se koristiti sljedeći dan u pripremi smoothieja.
2. Otklanjanje neugodnih mirisa
Iskorištene vrećice čaja stavite u nepoklopljenu posudu i takvu u hladnjak kako bi se otklonili neugodni mirisi.
3. Otklanjanje nečistoća i masnoća s posuđa
Par iskorištenih vrećica čaja stavite u toplu vodu i njome namačite posuđe otprilike 5-10 minuta budući da pomažu u otklanjanju tvrdokornih nečistoća i masnoća s dna posuđa.
4. Ublažavanje uboda insekata i opeklina od sunca
Tanini prisutni u čaju imaju moć regeneracije kože te ublažavanje reakcija površine kože nakon uboda različitih insekata, ali i opeklina nastalih od sunca.
5. Uklanjanje mirisa s kože
Vrlo često nakon pripreme namirnica poput luka, češnjaka i ribe, na prstima ostaju neugodni mirisi koji se vrlo lako mogu otkloniti ukoliko ih istrljamo iskorištenim vrećicama čaja.
U kuhinji, osim što pripremamo napitak koji je vrlo ukusan i topao, ali i hladan, vrećice čaja koje smo iskoristili za sam napitak možemo ponovo koristiti za druga jela i/ili napitke:
6. Marinada
Kombinacija laganog čaja dobivenog iskorištenom vrećicom čaja s vodom ili vinom koristi se za marinadu peradi ili crvenog mesa te pomaže omekšati samu stjenku
7. Začin žitaricama
Žitarice koje gotovo uvijek pripremamo kuhanjem u vodi možemo začiniti tako da u vodu ubacimo iskorištenu vrećicu čaja, i to najbolje onih koji sadrže arome uobičajenih začina u kulinarstvu.
8. Smoothie
Iskorištene vrećice čaja, posebice zelenog, mogu se koristiti u pripremi smoothieja sljedeći dan za doručak ili međuobrok. Napitak dobiven pripremom “čaja” od iskorištene vrećice čaja koristi se u pripremi smoothija umjesto mlijeka/jogurta/vode.
coolinarka
KOMENTARI