instant fap

Banana-rolat

bananarolat

Potrebno:

za biskvit:

* 6 bjelanjaka
* 6 žumanjaka
* 6 kašika šećera
* 1 kesica vanilin-šećera
* 200 g mljevenih oraha
* 3 supene kašike brašna
* pola kesice praška za pecivo

za kremu:

* 1/2 l mlijeka
* 1,5 puding od vanilije
* 5 kašika šećera
* 200 g maslaca
* 4 banane
* 2 kesice šlag-krema

Priprema:

Umutiti bjelanjke sa šećerom i vanilin-šećerom. U tu smjesu dodati pjenasto umućene žumanjke, zatim mljevene orahe i 3 kašike brašna pomiješane sa praškom za pecivo. U četvrtastu (od pećnice) tepsiju staviti papir za pečenje, istresti smjesu i peći na temperaturi od 150 stepeni. Kada se kora ispeče, urolati je vruću, zajedno sa papirom, prekriti debljom krpom ili stolnjakom i ostaviti da odstoji 30-ak minuta. U pola litra mlijeka staviti šećer i skuhati puding, skinuti s vatre i umiješati maslac. Premazati koru napola ohlađenim pudingom, staviti 4 banane, te ponovno urolati. Premazati šlag-kremom i posuti orasima.

KOMENTARI