Oduševit će vas jednostavan i brz način ljuštenja jaja:
1. Neka jaja polako ključaju na nižoj temperaturi 12 minuta. Voda u šerpici treba da bude pet centimetara iznad jaja.
2. Ovo je ključno: Vodi prije kuhanja dodajte kašičicu sode bikarbone.
3. Zatim ohladite jaja (dodajte malo leda u vodu) i primijenite jednostavnu tehniku ljuštenja iz videa za koju vam treba doslovno deset sekundi.
KOMENTARI