instant fap
NaslovnicaSanski Mostslajder

Pronašao rekordan primjerak gljive „Smrčak“

Pronašao rekordan primjerak gljive  „Smrčak“

Hikmet Burnić, poljoprivredni proizvođač i sakupljač šumskih plodova iz sela Gornji Kamengrad kod Sanskog Mosta, tvrdi kako je pronašao rekordan primjerak rijetke gljive „smrčak“ čija težina iznosi 930 grama.

„Prošle godine sam pronašao također veliki primjerak te gljive koji je bio lakši za stotinjak grama. Dugo godina se bavim sakupljanjem gljiva i nisam nikad čuo da je nekome pošlo za rukom da pronađe veći primjerak.“, kazao je Burnić. Kao ilustraciju navodi da je riječ o gljivi koja u prosjeku teži najviše stotinjak grama, tako da je pronađeni primjerak gotovo devet puta teži. Dodaje kako se radi o jestivoj gljivi, koja je u svjetskoj gastronomiji veoma cijenjena.“ Rekao bih da su samo tartufi više cijenjeni, tako da cijena jednog kilograma na stranom tržištu iznosi oko tri stotine maraka. Inače, radi se o vrlo rijetkoj gljivi i u posljednjih nekoliko godina ima je sve manje na ovim prostorima.“, dodaje Burnić. Po njegovim riječima, radi se o ranoj gljivi koja dospijeva u periodu od početka aprila do kraja mjeseca maja, kada se može pronaći u prirodi, a najbolja berba gljiva je u ranim jutarnjim satima. Pomenuta gljiva je posebno cijenjena u farmacuetskoj industriji i kulinarstvu.autor:radiosana

KOMENTARI