Nemamo veliku industriju, velike fabrike, proizvodnju, ekonomiju, brendove sa kojima možemo konkurisati regiji, Evropi i svijetu. Ali, ono što još uvijek imamo jeste priroda koja nam daje mogućnost organske proizvodnje koja je sve traženija u svakom kutku zemaljske kugle.
Organska proizvodnja je prema mišljenju mnogih ono čemu bi se BiH trebala okrenuti, mogli bismo da proizvodimo razno voće, povrće, začinsko i ljekoviti bilje.
U većem dijelu ljudske istorije, poljoprivredna proizvodnja se može nazvati “organskom”. Samo je tokom 20-tog vijeka počela upotreba velikih količina vještačkih hemikalija u proizvodnji hrane. Pokret organske poljoprivrede nastao je 1940-tih godina kao odgovor na industrijalizaciju poljoprivrede i poznat je pod nazivom Zelena revolucija. Potreba za organskom hranom iz dana u dan sve više raste.
KOMENTARI