Bijela čokolada je stara oko stotinu godina, a prvi put je proizvedena prije II svjetskog rata. Neki izvori navode da ju je prva proizvela jedna američka kompanija i za veoma kratko vrijeme doživjela je veliku ekspanziju kod ljubitelja ovog slatkog užitka.
Poznato je da bijela čokolada nema toliko pozitivnih učinaka na tijelo kao crna.
Prva stvar koja je dobra kod bijele čokolade je ta da bijela čokolada zbog svog sastava ne sadrži kofein.
Približno osam grama teška pločica bijele čokolade sadrži i puno kalcija, fosfata te vitamina B2, poznat pod nazivom riboflavin.
Sve te tvari ključne su za pravilno funkcioniranje organizma jer su dio procesa metabolizma ili pak nastupaju kao kofaktori kod različitih enzima u tijelu.
Ako bijelu čokoladu jedete u umjerenim količinama, definitivno se nemate čega bojati, što isto možemo reći i za ostale slatkiše.
Važno je upamtiti činjenicu da je čokolada, bilo da je bijela, tamna ili mliječna, još uvijek hrana koja sadrži puno ugljikohidrata te masnih kiselina koje mogu u puno slučajeva tijelo poprilično opteretiti.
Stoga je važno da ste u konzumiranju ove odlične slastice koju nazivamo čokoladom, umjereni i da ju jedete u manjim količinama i bez grižnje savjesti da ste je previše pojeli, prenosi body.ba.
KOMENTARI