Među poznatim šefovima kuhinje u Italiji našla se i jedna Bosanka. Naime, riječ je o Adni Abdić, 20-godišnjakinji koja je porijeklom iz Velike Kladuše.
Ova sjajna djevojka iz Bosanske krajine danas predstavlja Bosnu i Hercegovinu po cijelom svijetu, a naročito u Italiji.
O njoj su pisali brojni italijanski mediji, a imala je priliku da svoje specijalitete predstavi i papi Franji. To je učinila zajedno sa drugim učenicima IAL škole hotelskog menadžmenta u Friuli Venezia Giulia, koji su odabrani za inauguraciju Svetog Božića pape Franje. Tako su pripremili i poslužili ručak u Santa Marti, za papu Franju i 80 ljudi, a potom i večeru za siromašne u Zajednici sestara Majke Tereze iz Kalkute.
Ova Krajiškinja danas radi u luksuznim svjetskim hotelima i sa radošću možemo reći da je ponos zemlje svog porijekla.
Adna ne prestaje da osvaja razne nagrade i da, na najbolji način predstavlja Bosnu i Hercegovinu gdje god ode i to radi sa ponosom. Tako će, ne sumnjamo, i nastaviti te joj na njenom putu želimo još mnogo uspjeha.
KOMENTARI