Pripremaju se nevjerojatno brzo i sjajan su dodatak apsolutno svakom jelu.
Pripremi irske pogačice od krompira, ispeci ih na tavi pa ih posluži uz slatke i slane priloge.
Bit će ti potrebno svega nekoliko sastojaka i malo vremena.
Sastojci:
– 2 šolje pire krompira
– 1 šolja brašna
– 3 kašike otopljenog maslaca ili masti
Priprema:
Krompir skuvajte, pa napravite pire u koji dodajte maslac i so. Dodajte brašno onoliko koliko je potrebno da dobijete kompaktno tijesto, ali ono ne smije postati suvo.
Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj podlozi. Napravite krugove debiljine oko 1,5 cm. Napravite rupice viljuškom, pa pecite u tavi dok ne dobiju smeđe mrljice po sebi.
Prijatno!
KOMENTARI