Jedna od najpouplarnijih svjetskih stranica koju prate gurmani je Taste Atlas.
Na ovom web sajtu posjetitelji iz cijelog svijeta ostavljaju recenzije na jela koja su probali na svojim putovanjima, a objavili su i listu najboljih ‘svjetskih kuhinja’ u 2022. godini.
Države su rangirane prema ocjenama na ovoj stranici, a na prvom mjestu je Italija.
Kao najbolje ocijenjena hrana u ovoj zemlji jeste sir parmigiano reggiano, toskanska pršuta, kobasica nduja, rižoto s gljivama, pasta genovese i sl.
Italiju, u prvih pet, slijede grčka, španska, japanska i indijska kuhinja.
Na šestom mjestu je meksička kuhinja, a slijede turska, američka, francuska i peruanska.
Najbolje plasirana s Balkana jeste Hrvatska, koja je na 17. mjestu. Kod njih su najbolje ocijenjena jela: istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje, baranjski kulen, slavonski kulen, viška pogača, zapečeni štrukli…
Zatim, ide Srbija koja je na 25. mjestu, s najbolje ocijenjenom hranom: petrovački kulen, užička pršuta, miročki sir, komplet lepinja, bela čorba…
Bosna i Hercegovina je na 38. mjestu liste.
Kod nas su najbolje ocijenjena jela: suho meso, livanjski sir, sir iz mijeha, sirnica, zeljanica…
Pogledate li listu najboljih jela u 2022. godine, na prvom je japanski kare (kari s rižom).
Na drugom mjestu je brazilska picanha (svježi komad govedine), a na trećem portugalsko jelo od školjki – amêijoas à Bulhão Pato.
Najbolje jelo s Balkana, koje se nalazi na 64. mjestu jesu bosanskohercegovački – ćevapi.
KOMENTARI