Za poljoprivredne proizvođače sa područja općine Sanski Most, koji su iskazali interes za uzgoj aronije, predstavnici uruženja „Tera Sana“ održali su predavanje na kojem su predstavljene mogućnosti njenog uzgoja na području sanske općine
. Prema riječima Ermine Islamčević, predstavnice spomenute organizacije koja veći dugi niz godina provodi projekte iz oblasti poljoprivredne proizvodnje, predavanje je održano u sklopu realizacije TIKA projekta pod nazivom „Podizanje zasada aronije na području općine Sanski Most“. Radi se o projektu sa kojim je Tera Sana aplicirala prema Turskoj agenciji za međunarodnu saradnju i koordinaciju – TIKA, u sklopu kojeg je planirano podizanje zasada aronije u Sanskom Mostu na površini od dva hektara.
Projekat ima za cilj da se za petanaest porodica obezbijedi sav neophodan repromaterijal koji je potreban za uzgoj ovog voća. Pomenuto udruženje je protekle godine na vlastitom imanju podiglo zasad aronije na površini od 1,5 hektar, s ciljem formiranja proizvodno-edukacionog centra, koji će se u narednom periodu koristiti kao poligon za uzgoj novih biljnih kultura i edukaciju zainteresovanih poljoprivrednih proizvođača. Kada je riječ o aroniji, njena tražnja na tržištu je iz godine u godinu sve veća. Potencijalnim zainteresiranim proizvođačima aronije na ovom predavanju je predstavljena ova kultura kao i agrotehničke mjere vezane za njenu sadnju i uzgoj.
Aronija postaje sve više zanimljiva proizvođačima, ali i tržištu, zbog ljekovitosti njenih i mogućnosti proizvodnje različitih proizvoda od plodova i listova ove biljke. Područje općine Sanski Most, prema mišljenju poljoprivrednih stručnjaka, pruža idealne uslove za uzgoj ove biljne vrste. Ovo voće, s plodovima nalik ribizlu, ima kiseli i trpki okus, otporno je na zimu i mraz, pa tako preživljava na ekstremno niskim temperaturama, zbog čega i nosi naziv „sibirska borovnica“. Zbog svoje otpornosti, danas raste i u hladnijim zemljama poput Finske, Švedske i Rusije. Aronija potječe iz Sjeverne Amerike, odakle je prenesena i u Europu, a sjevernoamerički domoroci koristili su je kao hranu i lijek. Aronija je izuzetno bogata vitaminima i mineralima koji jačaju imunitet, smanjuju rizik od raka i usporavaju starenje.
KOMENTARI