Ako su vam dosadili klasični omleti uvijek istog oblika, pokušajte napraviti ovakve muffine. Sastojci su isti, samo se način pripreme razlikuje.
Namastite kalupe za muffine i u svaki od njih stavite dodatke po želji. To mogu biti komadići sira, naribano ili nasjeckano povrće ili kockice suhog mesa.
Svaki kalup zalijte smjesom od jaja kakvu inače pravite za omlet. Za 12 muffina potrebno je 6 jaja, malo soli, a po želji možete dodati kašiku brašna, griza ili kukuruzne palente.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni i pecite 20 do 25 minuta.
Muffini se mogu jesti topli ili hladni, a praktični su i kao dječija užina ili jelo za piknik.
KOMENTARI