Poljoprivredna zadruga „Apimed“ u toku ove godine planira proizvesti više od stotinu hiljada litara različitih vrsta prirodnih sokova te preraditi preko 150 tona voća.
Prema riječima direktora ove zadruge, Edisa Talića, ova godina bi trebala biti rekordna kada je riječ o proizvodnji sokova, te je istakao kako je prvi put ove godine proizveden sok od aronije koji je već postao hit na domaćem tržištu. „Ove godine preradili smo preko 25 tona ove kulture i proizveli oko 20 hiljada litara soka od aronije. Riječ je o kulturi čiji su zasadi na ovim prostorima podignuti tek prije nekoliko godina i ove godine zabilježen je prvi značajni urod.“, istakao je Talić.
Prema njegovim riječima, u narednom periodu planira se otkup preko 100 tona jabuke i dunje za potrebe proizvodnje sokova, dok je okončan ciklus proizvodnje sokova od jagode i šumske borovnice. Pomenuta zadruga započela je proizvodnju sokova prije četiri godine, te da je za ove potrebe uspostavljena posebna proizvodna linija pod markom „Apifrucht“. Radi se o proizvodnji potpuno prirodnih cijeđenih sokova bez upotrebe konzervansa i bilo kakvih hemijskih preparata.
Pokretanje ovog prerađivačkog kapaciteta pozitivno se odrazilo na voćarsku proizvodnju u Općini Sanski Most koja je u posljednjih nekoliko godina nalazi u snažnom zamahu . Prirodni sokovi koji se proizvode u Sanskom Mostu našli su svoje mjesto na tržištu većine velikih gradova u oba bh entiteta.Inače, zadruga „Apimed“ planira ostvariti i značajne rezultate u oblasti proizvodnje meda i drugih pčelarskih proizvoda, a nedavno je značajna količina našla put do konzumenata u dalekom Kuvajtu.
KOMENTARI