instant fap

Snježne čokoladne kuglice

Snjezne-cokoladne-kuglice-nasl-629x376

BLIŽI SE vrijeme blagdana, i u potrazi za novim idejama, naišla sam na ovaj recept. Ove čokoladne kuglice odlikuju se savršenim okusom čokolade. Jednostavni su za pripremu, a svakako bi vam preporučila da ih uvrstite ove godine na svoj jelovnik.

Sastojci

  • 100 g čokolade za kuhanje – Kuvertüre
  • 50 g maslaca
  • 60 g finog šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 100 g brašna
  • 1 velika žlica kakaa
  • 1/4 žličice praška za peciva
  • zera soli
  • 1 čajna žličica mljevenog cimeta
  • šećer u prahu

 

Priprema

Otopite čokoladu i maslac na pari, i pustite da se ohladi.
Šećer, jaje i žumanjak dobro izmiješajte, te dodajte otopljenoj čokoladi.
Dodajte brašno, kakao,sol, i prašak za pecivo. Umijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 2 sata.

Tijesto formirajte u kuglice veličine oraha, i uvaljajte ih u puno šećera u prahu.

Poredajte ih na lim za pečenje s razmakom od 4 cm, i pecite u zagrijanoj pećnici 14 minuta na 170 stupnjeva.

KOMENTARI